RESTERO · CRM для HoReCa

CRM для ресторанов и кофеен

CRM помогает собирать базу гостей, делить её на сегменты и запускать рассылки — без таблиц в Excel и ручного копирования из кассы.

Сначала определите задачу: база и согласие на рассылки, связка с POS, win-back или сеть точек. Затем сравните предложения партнёров в каталоге RESTERO.

  1. Три направления CRM
  2. Классы решений
  3. Как выбрать
  4. Подбор по задачам
  5. Под формат заведения
  6. Каталог

1. Модели

Три направления CRM

Сначала определите задачу: база и согласие на рассылки, связка с POS, win-back или сеть точек. Затем сравните предложения партнёров в каталоге RESTERO.

Сравнение классов

Класс CRMКогда подходитКогда не подходит
Рассылки по сегментаместь согласие и база от 300+ гостейнет контактов — сначала сбор на кассе
CRM в связке с POSважны автоматические чеки и сегментыкасса без API — двойной учёт
CDP / аналитикасеть или высокий трафикодна точка и простые акции
Приложение для гостянужен заказ и коммуникации в одномредкие визиты — приложение не откроют

2. Сравнение

Классы CRM-решений на рынке

Обзор типов систем — без привязки к одному вендору. Конкретные предложения партнёров и условия — в каталоге.

В каталоге RESTERO можно сравнить предложения партнёров по CRM и интеграциям. Ниже — классы систем на рынке, чтобы понять, что искать в каталоге.

СистемаДля когоИнтеграцииМасштабМодель
Маркетинговая CRMРассылки и сегменты при уже собранной базеЧасто отдельно от кассыИмпорт, формы, интеграцииPush, SMS, email
CRM в экосистеме POSЧек → профиль гостя без ручного вводаНативная связкаКасса, доставка из POSБазовые рассылки, лояльность
CDP / аналитика гостейСеть, высокий трафик, RFMЧерез коннекторыНесколько каналовСложные сегменты
Приложение для гостяЗаказ + коммуникации в одномAPI к POSРегистрация в appPush в приложении
CRM + лояльностьБонусы и win-back в одном контуреЕдиный профильКарта, кассаПерсональные бонусы

Тарифы и актуальные интеграции — в каталоге RESTERO. Детальное сравнение карточек — в сравнении сервисов.

Как ориентироваться

  • Сначала задача: рассылки, база с кассы или win-back — потом сравнение в каталоге
  • Проверьте согласие на рассылки и хранение персональных данных
  • Интеграция с вашей POS важнее красивого интерфейса
  • Для сети — права по точкам и единая аналитика

3. Выбор

Как выбрать CRM

Четыре вопроса до подключения сервиса.

  1. 1. Откуда попадут гости в базу

    Касса, карта лояльности, бронь, сайт — без дублей по телефону.

  2. 2. Какие рассылки нужны

    День рождения, win-back, акция в тихий день — не одна скидка всем.

  3. 3. Связка с кассой и доставкой

    Чек и заказ онлайн должны обновлять профиль гостя автоматически.

  4. 4. Кто будет вести CRM

    Маркетолог или управляющий — интерфейс должен быть без IT-отдела.

4. Задачи

Подбор по задачам

Сбор базы, возврат гостей и персональные акции — отдельные подборки.

5. Формат

CRM под формат заведения

Ресторан, кафе, кофейня и сеть — разная частота визитов и средний чек.

6. Каталог

Предложения партнёров в каталоге

Сравните CRM и смежные сервисы по интеграциям и задачам. Оставьте заявку на подходящие решения — без обязательного перечисления брендов на этой странице.

IT-решение RetailCRM — CRM-платформа для автоматизации продаж, маркетинга и программ лояльности от RetailCRMRetailCRM

RetailCRM — CRM-платформа для автоматизации продаж, маркетинга и программ лояльности

RetailCRM помогает бизнесу управлять заказами, клиентской базой, рассылками, программами лояльности и коммуникацией с клиентами в едином окне.

Подробнее

Блог RESTERO

Сезонный пик: где прячутся узкие места в обслуживании и как их устранить без единой кнопки

Сезонный пик: где прячутся узкие места в обслуживании и как их устранить без единой кнопки

Узнайте, где в сезонный пик ресторана возникают узкие места в обслуживании и как устранить их практическими шагами без «волшебной кнопки».

Читать далее →
Согласие не по умолчанию: как ресторану получать разрешение на рекламу и вовремя остановиться

Согласие не по умолчанию: как ресторану получать разрешение на рекламу и вовремя остановиться

Как собирать согласия на рекламные сообщения в зале, на сайте и при онлайн-заказе, фиксировать отказ и исключать гостя из рассылок.

Читать далее →
Не общий пароль, а смена ролей: как ресторану передать цифровые задачи после увольнения

Не общий пароль, а смена ролей: как ресторану передать цифровые задачи после увольнения

Как передать заказы и рабочие задачи смене, отозвать личные доступы и защитить данные гостей, не прерывая работу ресторана.

Читать далее →
Сначала касса, потом остальное: как закрыть доступы ушедшего сотрудника без остановки смены

Сначала касса, потом остальное: как закрыть доступы ушедшего сотрудника без остановки смены

Пошаговый порядок отзыва доступов после внезапного ухода сотрудника: защитите кассу и данные гостей, сохранив работу ресторана в разгар сезона.

Читать далее →
Один гость — несколько профилей: как ресторану найти и обработать запрос на удаление

Один гость — несколько профилей: как ресторану найти и обработать запрос на удаление

Как связать данные гостя в CRM, приложении и каналах заказов, обработать запрос на удаление и проверить, что сохранено только необходимое.

Читать далее →
Профиль удалить, чек сохранить: как ресторану разобрать запрос гостя

Профиль удалить, чек сохранить: как ресторану разобрать запрос гостя

Как определить, какие данные гостя можно удалить, а какие документы нужно сохранить для учёта и защиты ресторана от претензий.

Читать далее →