CRM

CRM для кафе

Кафе: проще механики, быстрый сбор контактов и акции в слабые смены.

О подборке

В кафе гость может быть и в зале, и на вынос — CRM должна видеть один профиль. Важны простые правила для персонала и старт без IT-отдела.

Сравните решения по скорости регистрации на кассе и интеграции с POS в каталоге RESTERO.

Как выбирать в вашем случае

Критерии отличаются от других форматов заведений — ориентируйтесь на них при сравнении сервисов.

  • Скорость на кассе

    Регистрация без очереди.

  • Зал + навынос

    Один телефон — одна история.

  • Рассылки

    Push или SMS под аудиторию.

  • Стоимость

    Подписка vs внедрение.

Метрики после запуска

  • Повторные визиты за 30 дней
  • Конверсия рассылки → визит

CRM с кассой или маркетинговая — по наличию API POS.

Задачи, которые решает программа лояльности

Один профиль гостя

Зал и онлайн не разъезжаются по разным таблицам.

Рассылки по сегментам

Акция тем, кому она релевантна — меньше отписок.

Связка с кассой

Чек обновляет историю визитов без ручного ввода.

Win-back

Возврат гостей, которые давно не были — отдельным сценарием.

Сценарии и возможности

Сценарии

  • Выбрать CRM под кафе
  • Собрать базу с нуля
  • Запустить win-back без массовой скидки
  • Связать маркетинг с кассой

Возможности

  • Сбор контактов на кассе
  • Сегментация по визитам и чеку
  • Push, SMS, email
  • Интеграция с POS
  • Отчёты по кампаниям
  • Права для сети точек

Решения в каталоге

IT-решение RetailCRM — CRM-платформа для автоматизации продаж, маркетинга и программ лояльности от RetailCRMRetailCRM

RetailCRM — CRM-платформа для автоматизации продаж, маркетинга и программ лояльности

RetailCRM помогает бизнесу управлять заказами, клиентской базой, рассылками, программами лояльности и коммуникацией с клиентами в едином окне.

Подробнее

Частые вопросы

Подойдёт ли тяжёлая CDP для одного кафе?

Обычно избыточно. Достаточно CRM с кассой, 2–3 сегментами и рассылками. Масштабируйте, когда появится вторая точка или сильный поток доставки.

Как собирать базу в кафе без очереди?

Карта в телефоне, QR на стойке, автозапрос при оплате. Кассир не должен вводить 11 цифр вручную в пик обеда.

Какие акции уместны для кафе?

Второй напиток, завтраки в слабые часы, бонус навынос — не общий «−15% на всё меню».

Нужна ли CRM, если мало доставки?

Да, для зала и навынос: один профиль и повторные визиты. Доставка — плюс, не обязательное условие старта.

Где посмотреть решения для кафе?

Каталог RESTERO — CRM и лояльность с интеграцией под вашу POS.

Связанные подборки

С чего начать

Обзор CRM и базовые материалы, если вы только выбираете систему.

Перейти к выбору

Предложения партнёров в каталоге — следующий шаг после ознакомления.

Блог RESTERO

Зал закрыли внепланово: как остановить заказы и предупредить гостей в пути

Зал закрыли внепланово: как остановить заказы и предупредить гостей в пути

Как при внезапном закрытии зала остановить новые онлайн-заказы, связаться с гостями и согласовать решение по тем, кто уже направляется в ресторан.

Читать далее →
Сезонный пик: где прячутся узкие места в обслуживании и как их устранить без единой кнопки

Сезонный пик: где прячутся узкие места в обслуживании и как их устранить без единой кнопки

Узнайте, где в сезонный пик ресторана возникают узкие места в обслуживании и как устранить их практическими шагами без «волшебной кнопки».

Читать далее →
Сначала касса, потом остальное: как закрыть доступы ушедшего сотрудника без остановки смены

Сначала касса, потом остальное: как закрыть доступы ушедшего сотрудника без остановки смены

Пошаговый порядок отзыва доступов после внезапного ухода сотрудника: защитите кассу и данные гостей, сохранив работу ресторана в разгар сезона.

Читать далее →
Последний рабочий день — не последний вход: как закрыть цифровые доступы бывшего сотрудника

Последний рабочий день — не последний вход: как закрыть цифровые доступы бывшего сотрудника

Как вовремя отключить аккаунты бывшего сотрудника в кассе, CRM и других сервисах, проверить активные сессии и убедиться, что доступ закрыт.

Читать далее →
Профиль удалить, чек сохранить: как ресторану разобрать запрос гостя

Профиль удалить, чек сохранить: как ресторану разобрать запрос гостя

Как определить, какие данные гостя можно удалить, а какие документы нужно сохранить для учёта и защиты ресторана от претензий.

Читать далее →
Не общий пароль, а смена ролей: как ресторану передать цифровые задачи после увольнения

Не общий пароль, а смена ролей: как ресторану передать цифровые задачи после увольнения

Как передать заказы и рабочие задачи смене, отозвать личные доступы и защитить данные гостей, не прерывая работу ресторана.

Читать далее →