CRM

Рассылки и сегментация для HoReCa

Рассылки и сегментация: кому писать и как не спамить.

О подборке

Рассылка без сегмента — спам. Сначала база и согласие, затем сегменты по визитам и чеку.

Сравните решения для кампаний в каталоге RESTERO.

Как выбирать в вашем случае

Критерии отличаются от других форматов заведений — ориентируйтесь на них при сравнении сервисов.

  • Сегмент

    RFM или поведение.

  • Канал

    Push / SMS / email.

  • Частота

    Не чаще N сообщений в месяц.

  • Отчёт

    Визиты после кампании.

Метрики после запуска

  • Open rate
  • Визиты после рассылки

Маркетинговая CRM или combo с POS.

Задачи, которые решает программа лояльности

Выше отклик

Релевантное сообщение вместо спама.

Меньше отписок

Гость видит пользу, не только скидку.

A/B по сегментам

Тихий день vs постоянные.

Отчёт по кампании

Визиты после рассылки.

Сценарии и возможности

Сценарии

  • Запустить win-back
  • Акция в слабый день
  • День рождения гостя
  • Напоминание о любимом блюде

Возможности

  • Сегменты RFM
  • Триггерные рассылки
  • Шаблоны акций
  • Лимиты скидок
  • Согласие GDPR/152-ФЗ

Решения в каталоге

IT-решение RetailCRM — CRM-платформа для автоматизации продаж, маркетинга и программ лояльности от RetailCRMRetailCRM

RetailCRM — CRM-платформа для автоматизации продаж, маркетинга и программ лояльности

RetailCRM помогает бизнесу управлять заказами, клиентской базой, рассылками, программами лояльности и коммуникацией с клиентами в едином окне.

Подробнее

Частые вопросы

Какие сегменты нужны ресторану на старте?

Минимум: новички, постоянные (2+ визита за 30 дней), «давно не был» 30–60 дней. Дальше — по любимым категориям меню и среднему чеку.

Push, SMS или email — что выбрать?

Кофейня и fast casual — чаще push или Telegram. Ресторан с редкими визитами — SMS или email с явной ценностью. Смотрите, где ваша аудитория реально читает сообщения.

Как не превратить рассылки в спам?

Лимит частоты, разные сценарии по сегментам, персональный оффер вместо «−20% всем». Отписка должна работать в один клик.

Нужна ли база от 1000 контактов для рассылок?

Нет: тест на 200–300 согласившихся уже покажет отклик. Важнее качество сегмента, чем размер всей базы.

Где подобрать систему для рассылок?

Каталог RESTERO, фильтр CRM: сравните каналы, сегментацию и интеграцию с вашей кассой в карточках партнёров.

Связанные подборки

С чего начать

Обзор CRM и базовые материалы, если вы только выбираете систему.

Перейти к выбору

Предложения партнёров в каталоге — следующий шаг после ознакомления.

Блог RESTERO

Скидка не равна росту: как понять, привела ли акция новых гостей

Скидка не равна росту: как понять, привела ли акция новых гостей

Как измерить, привела ли акция новых гостей или скидку получили те, кто и так пришёл бы: сравнение групп, повторные визиты и реальная дополнительная выручка.

Читать далее →
Зал закрыли внепланово: как остановить заказы и предупредить гостей в пути

Зал закрыли внепланово: как остановить заказы и предупредить гостей в пути

Как при внезапном закрытии зала остановить новые онлайн-заказы, связаться с гостями и согласовать решение по тем, кто уже направляется в ресторан.

Читать далее →
Бэкап без сюрпризов: как проверить восстановление меню и данных ресторана

Бэкап без сюрпризов: как проверить восстановление меню и данных ресторана

Как безопасно проверить восстановление меню, техкарт и данных гостей из резервной копии, не затрагивая рабочую систему и текущую смену.

Читать далее →
Не общий пароль, а смена ролей: как ресторану передать цифровые задачи после увольнения

Не общий пароль, а смена ролей: как ресторану передать цифровые задачи после увольнения

Как передать заказы и рабочие задачи смене, отозвать личные доступы и защитить данные гостей, не прерывая работу ресторана.

Читать далее →
Гость попросил без рекламы: как отключить рассылки и оставить важные уведомления

Гость попросил без рекламы: как отключить рассылки и оставить важные уведомления

Как учесть отказ от рекламы в SMS, email, push и мессенджерах, синхронизировать настройки и сохранить действительно нужные сервисные уведомления.

Читать далее →
«Удалите мой номер»: как ресторану прекратить рассылки и сохранить обязательные записи

«Удалите мой номер»: как ресторану прекратить рассылки и сохранить обязательные записи

Как обработать просьбу удалить телефон: отключить рассылки и связанные сервисы, проверить копии данных и сохранить записи, которые ресторан обязан хранить.

Читать далее →