Путеводитель по категории / Доставка

Платформы доставки для ресторанов и кафе — Элиста

Доставка состоит из нескольких звеньев: приёма заказа, передачи на кухню, сборки и вручения гостю. В каталоге есть предложения для отдельных этапов и комплексные решения. Сравнивайте, какой участок закрывает конкретный оффер и кто отвечает за остальные.

Какой участок нужно наладить

01 / Задача

Заказы с агрегаторов

Проверьте передачу заказа в действующую систему без повторного ввода и работу со стоп-листом.

02 / Задача

Собственный канал

Сравните путь гостя на сайте или в приложении и то, как заказ попадает на кухню.

03 / Задача

Курьеры и зона

Уточните назначение курьера, доступность районов, статусы и действия при задержке.

Полевой гид / Выбор

Как сравнить решения для доставки

Пройдите с поставщиком один заказ от оформления до вручения: изменение блюда, подтверждение, сборка, передача курьеру и отмена. Это покажет границы сервиса и ручные действия команды.

  1. 01

    Состав предложения

    Это приём заказов, интеграция или также логистика?

    Отделите сайт и приложение, обмен с POS, управление заказами и услуги курьеров. Не считайте, что все этапы входят в один оффер.

  2. 02

    Поток на кухню

    Как заказ и изменения дойдут до исполнителя?

    Проверьте вашу конфигурацию POS, статусы, стоп-лист, ошибки обмена и действия при потере связи.

  3. 03

    Зона и исполнение

    Кто везёт и какие районы доступны?

    Сверьте зону, часы работы, способ назначения курьера, поддержку при задержке и ответственность за возврат.

  4. 04

    Данные по заказам

    Можно ли разделить каналы и расходы?

    Уточните отчёты по собственным заказам и площадкам, комиссии, отмены и доступ к данным, необходимым для расчёта экономики.

Как считать стоимость доставки

Подписка на платформу — только одна часть. Сопоставляйте подключение, платежи за заказ и расходы на выполнение доставки по каждому каналу.

01 / Расход

Подключение

Настройка меню, каналов заказа, интеграций с POS и обучение команды.

02 / Расход

Работа сервиса

Подписка, оплата за заказ, возможные комиссии и дополнительные модули.

03 / Расход

Исполнение

Курьеры, упаковка, поддержка при возвратах и другие затраты вне платформы.

Коротко о выборе платформы

Платформа доставки всегда предоставляет курьеров?

Нет. Некоторые предложения только принимают или передают заказы. Услуги курьеров и условия их работы проверяйте отдельно.

Можно ли объединить свой канал и агрегаторы?

Это зависит от возможностей выбранного решения и поддерживаемых интеграций. Попросите показать оба потока заказов в вашей конфигурации.

Как проверить интеграцию с кассой?

Пройдите тестовый заказ с изменением и отменой, проверьте его появление на кухне и в учёте, а также порядок действий при ошибке обмена.