RESTEROПрактика для HoReCa
Маркетинговые услуги
71 материал
Материалы про продвижение заведения: реклама, соцсети, акции, привлечение гостей, работа с локальной аудиторией и выбор маркетинговых инструментов для ресторана и кофейни.
Гость попросил без рекламы: как отключить рассылки и оставить важные уведомления
Как учесть отказ от рекламы в SMS, email, push и мессенджерах, синхронизировать настройки и сохранить действительно нужные сервисные уведомления.
Читать
ИИ придумал лишнее: как проверить описания блюд до публикации в меню
Как использовать ИИ для описаний блюд, сверять текст с техкартами и проверять ингредиенты, вкусовые обещания и изменения кухни до публикации.
Читать
Карта, поиск или соцсеть: как ресторану выяснить, откуда приходят брони и звонки
Как связать брони и звонки с картами, поиском и соцсетями, сверить расходящиеся отчёты и оценить вклад каждого канала.
Читать
Фото ради приза — не согласие: как разделить участие в акции и публикацию снимка
Как отдельно запросить разрешение на публикацию гостевого фото, сохранить подтверждение и не связывать согласие с участием в акции.
Читать
Скидка не равна росту: как понять, привела ли акция новых гостей
Как измерить, привела ли акция новых гостей или скидку получили те, кто и так пришёл бы: сравнение групп, повторные визиты и реальная дополнительная выручка.
Читать
Гость попал в кадр: как ресторану согласовать публикацию фото и срок использования
Как получить и зафиксировать согласие гостя на публикацию фото, определить срок использования и не принять отметку в соцсетях за разрешение.
Читать
ИИ пишет за ресторан: как помочь команде работать быстрее и не подставить бренд
Как разрешить сотрудникам использовать генеративный ИИ для текстов и планов, защитить данные гостей и проверять обещания перед публикацией.
Читать
Как заполнить тихие часы в ресторане: push-уведомления и персональные бонусы
Разбираем, как заполнить тихие часы персональными push-предложениями, не превратить гостей в спам и увеличить средний чек без перегруза кухни.
Читать
From Click to Check: Building End‑to‑End Analytics for Real Marketing ROI
Learn how to connect online advertising data to actual restaurant sales and measure true ROI across all marketing channels.
Читать
How to Build a Seasonal Dish Photo Library on a Budget and Keep Your Brand Consistent Everywhere
Learn how to create an affordable dish photo library for seasonal menus and maintain a uniform visual style across your website, delivery orders, and social media.
Читать
Сценарные уведомления в WhatsApp и Telegram: как возвращать гостя, не превращаясь в спам
Как ресторану настроить сценарные триггерные уведомления в WhatsApp и Telegram, чтобы гость возвращался сам — без рассылок, штрафов и нарушений закона о рекламе.
Читать
Фудкост под давлением поставщика: как пересобрать техкарты и меню, не отпугнув постоянных гостей
Пошаговый план, когда поставщик поднял цены — как пересчитать техкарты, обновить меню и сохранить лояльность гостей без потери маржи.
Читать
Доставка без сливов маржи: как ресторану управлять курьерскими слотами в дождь, мороз и вечерний прайм-тайм
Как ресторану настроить слоты доставки так, чтобы непогода и вечерний прайм не съедали маржу: динамические тарифы, приоритеты кухни, логистика.
Читать
Сезонный спад в ресторане: как за неделю перенастроить склад, меню и смены без сокращения команды
Пошаговый план действий при сезонном провале в выручке: как за 7 дней пересобрать склад, меню и график смен, сохранить команду и выйти в плюс.
Читать
От ручной рутины к автоматизации: как выстроить процесс работы с негативными отзывами в ресторане
Узнайте, как автоматизировать обработку негативных отзывов, чтобы избежать рутинной работы и повысить лояльность гостей.
Читать