CRM для HoReCa RESTERO

Материалы про базу гостей: сбор контактов, рассылки и акции, сегменты аудитории, связка с кассой и заказами, выбор CRM для кафе, ресторана и сети.

Сайт, приложение и карта лояльности спорят между собой — а гость уходит к конкурентам

Сайт, приложение и карта лояльности спорят между собой — а гость уходит к конкурентам

Сайт, приложение и лояльность работают друг против друга? Разбираем цифровой хаос ресторана: где теряются гости и как проверить разрывы между системами.

Читать далее →
Гость забронировал и не пришёл: как превратить подтверждение из формальности в реальную посадку

Гость забронировал и не пришёл: как превратить подтверждение из формальности в реальную посадку

Как ресторану сократить butu-show: превратите подтверждение брони из формальности в реальную посадку. Триггеры, мягкая предоплата, интеграция с CRM и чек-лист.

Читать далее →
Рассылки читают 5%, а жалуются все: как ресторану перестать спамить и начать приносить повторные визиты

Рассылки читают 5%, а жалуются все: как ресторану перестать спамить и начать приносить повторные визиты

Почему ресторанные рассылки не открывают и как исправить: сегментация, триггеры, персонализация и метрики, которые показывают реальную отдачу от сообщений.

Читать далее →
Зал полный, доставка работает, а выручка не растёт: где теряются деньги между каналами и что проверить за 48 часов

Зал полный, доставка работает, а выручка не растёт: где теряются деньги между каналами и что проверить за 48 часов

Как найти разрывы между залом, доставкой и агрегаторами, которые тихо съедают выручку ресторана. Практический план аудита за 48 часов и критерии, когда пора автоматизировать учёт.

Читать далее →
Чек-лист для владельца: как проверить, что автоматизация ресторана не тормозит рост выручки в 2026 году

Чек-лист для владельца: как проверить, что автоматизация ресторана не тормозит рост выручки в 2026 году

Чек-лист для владельца ресторана: 6 блоков проверки автоматизации — скорость, данные гостей, онлайн-меню, интеграции, обучение, финансы. Что тормозит выручку в 2026 году.

Читать далее →
Два города — один стандарт: как ресторанной сети держать качество и закупки под контролем без ежедневных перелётов

Два города — один стандарт: как ресторанной сети держать качество и закупки под контролем без ежедневных перелётов

Как ресторанной сети управлять точками в разных городах: единые стандарты, контроль закупок и качества без ежедневных командировок. Практический разбор на 2026 год.

Читать далее →
База гостей есть, а денег больше нет: почему контакты не работают и как запустить цикл повторных визитов

База гостей есть, а денег больше нет: почему контакты не работают и как запустить цикл повторных визитов

База гостей ресторана не приносит денег? Разбираем, как сегментировать контакты, настроить триггеры и превратить данные в прогноз выручки и повторные визиты.

Читать далее →
Собственная доставка без убытков: как ресторану выйти из зависимости от агрегаторов и не утонуть в операциях

Собственная доставка без убытков: как ресторану выйти из зависимости от агрегаторов и не утонуть в операциях

Как ресторану запустить собственную доставку без убытков: модели, экономика, операционные риски и пошаговый план выхода из зависимости от агрегаторов в 2026 году.

Читать далее →
Оптимизация ресторана без увеличения бюджета: как выжать больше из того, что уже работает

Оптимизация ресторана без увеличения бюджета: как выжать больше из того, что уже работает

Оптимизация ресторана: как повысить прибыль без увеличения бюджета. Пошаговый план оптимизации процессов, управление затратами и автоматизация рутины в 2026 году.

Читать далее →
Рекламный бюджет уходит в пустоту: как ресторану понять, какой канал приводит гостей, а какой просто тратит деньги

Рекламный бюджет уходит в пустоту: как ресторану понять, какой канал приводит гостей, а какой просто тратит деньги

Как ресторану настроить сквозную аналитику и понять, какой рекламный канал приводит гостей: пошаговый план без сложных систем, UTM-метки, CRM и сверка данных.

Читать далее →
Ресторан вкладывает в маркетинг, но гости не возвращаются: как найти разрыв между каналом и повторным визитом

Ресторан вкладывает в маркетинг, но гости не возвращаются: как найти разрыв между каналом и повторным визитом

Как проверить, работает ли маркетинг ресторана на возврат гостей: аудит каналов, связка с CRM, триггеры возврата и поиск разрывов между каналом и повторным визитом.

Читать далее →
Ресторан живёт на агрегаторах и боится их потерять: как построить несколько каналов привлечения, чтобы не зависеть от одного

Ресторан живёт на агрегаторах и боится их потерять: как построить несколько каналов привлечения, чтобы не зависеть от одного

Как ресторану снизить зависимость от агрегаторов и построить несколько каналов привлечения гостей: SEO, CRM, лояльность, сайт и партнёрства. Практический план на 2026 год.

Читать далее →
Как ресторану сопоставлять цифровые сервисы: критерии и типичные ошибки

Как ресторану сопоставлять цифровые сервисы: критерии и типичные ошибки

Как ресторану сопоставлять цифровые сервисы: 5 критериев для сравнения, 6 типичных ошибок при выборе и пошаговый план внедрения без хаоса.

Читать далее →
Мобильное приложение с программой лояльности для ресторана: как превратить разового гостя в постоянного без бюджета на рекламу

Мобильное приложение с программой лояльности для ресторана: как превратить разового гостя в постоянного без бюджета на рекламу

Как мобильное приложение с программой лояльности помогает ресторану возвращать гостей без рекламного бюджета. Чек-лист выбора, план запуска за 30 дней и типичные ошибки.

Читать далее →
Автоматизация ресторана без хаоса: как собрать стек технологий, который реально работает на прибыль

Автоматизация ресторана без хаоса: как собрать стек технологий, который реально работает на прибыль

Автоматизация ресторана в 2026: как собрать стек технологий без хаоса, какие системы реально работают на прибыль и с чего начать внедрение.

Читать далее →