Логотип платформы RESTERORESTERO
КурсыБлогКаталог компанийЛичный кабинет

Подборка · все курсы и обучение

Курсы для администраторов зала

Обучение администраторов: смена, зал, типовые ситуации и координация команды.

Зачем необходимо проводить обучение

Администратор держит темп сервиса. Без программы обучения знания передаются «из уст в уста» и теряются при текучке.

Кому подходит

Администраторы зала, старшие смены, дежурные менеджеры линии.

На что обратить внимание

Администратор зала — связующее звено между гостем, официантами и кухней. Обучение полезно, когда в нём есть сценарии смены, эскалации и контроля темпа сервиса.

Что учесть при выборе курса

Проверьте, разбирают ли распределение столов, работу с жалобами, передачу заказов и контроль стандартов. Для сети важна передаваемая методика, чтобы не зависеть от одного сильного админа.

Курсы для администраторов зала(2)

IT-решение Обучение iikoFront. Курс обучения для барменов, официантов и администраторов от ФудТехБюро iiko - автоматизация для HoReCa
ФудТехБюро iiko

Обучение iikoFront. Курс обучения для барменов, официантов и администраторов

Забудьте о бесконечных ошибках и задержках! Освойте iikoFront всего за один час и станьте профессионалом своего дела. Этот интенсивный курс — ваш ключ к безупречной работе в системе iikoFront.

Подробнее
IT-решение Управленческий учет в iiko. Обучение для управляющих и владельцев от ФудТехБюро iiko - автоматизация для HoReCa
ФудТехБюро iiko

Управленческий учет в iiko. Обучение для управляющих и владельцев

Управленческий учёт — это сердце вашего бизнеса. Без контроля над продажами, закупками и мотивацией сотрудников теряются деньги, время и возможности для роста. Наш курс создан для тех, кто управляет рестораном или сетью и хочет держать всё под контролем: от работы сотрудников до финансовых показателей.

Подробнее

Системы обучения и каталог

Та же подборка в разделе iiko, r_keeper или во всём каталоге курсов.

Форматы обучения

Те же программы — по способу проведения занятий.

Другие роли: Зал и сервис

Смежные подборки для команды в одном контуре.

Кухня

Смежные роли — отдельные подборки с курсами для каждой должности.

Управление

Смежные роли — отдельные подборки с курсами для каждой должности.

Финансы и учёт

Смежные роли — отдельные подборки с курсами для каждой должности.

Маркетинг и логистика

Смежные роли — отдельные подборки с курсами для каждой должности.

Разделы каталога курсов

Каталог, подборки по ролям и форматам, разделы iiko и r_keeper.