Сократить очередь
Быстро добавлять размер, молоко и другие варианты напитка в заказ.
Смотреть категориюФорматУтренний поток и повторный визит
Утренний поток не должен превращаться в очередь. Сравните инструменты для быстрого приёма заказа, учёта ингредиентов и повторных покупок.
Кофейня01 / Задачи формата
Быстро добавлять размер, молоко и другие варианты напитка в заказ.
Смотреть категориюСвязать рецептуры напитков с расходом кофе, молока и расходных материалов.
Смотреть категориюПредложить простую программу лояльности для регулярных покупок.
Смотреть категорию02 / Предложения
Предложения компаний, доступные для этого формата. Сравните состав и условия в карточках.
ФудТехБюро iikoКурсы iiko
Индивидуальный курс финансового учёта в iiko для владельцев, управляющих и бухгалтеров: денежные потоки, кассовые смены, план счетов, задолженность, ОПиУ, ДДС и план-факт.
ФудТехБюро iikoКурсы iiko
Двухчасовой практический курс по ЕГАИС в iiko для специалистов алкогольного учёта: карточки товаров, марки, документы и акты списания, сверка и корректировка остатков.
ФудТехБюро iikoКурсы iiko
Курс управленческого учёта в iiko для владельцев, директоров и управляющих: отчёты по продажам и закупкам, права доступа, журнал событий, зарплата и мотивация персонала.
ФудТехБюро iikoКурсы iiko
Практический курс складского учёта в iiko для бухгалтеров-калькуляторов, бухгалтеров, шеф-поваров и технологов. Работа с номенклатурой, техкартами, документами, инвентаризацией, закупочными ценами и фудкостом.
RESTOPLACEСистемы бронирования
Restoplace — облачная книга резервов и виджет бронирования для ресторана: схема зала, заявки, лист ожидания, депозиты, база гостей и билеты на события по доступным тарифам.
03 / Рабочий сценарий
Этот путь помогает увидеть, где данные проходят между людьми и системами. На этих переходах и стоит проверять предложения.
Утром: подготовить популярные позиции и проверить ингредиенты.
В час пик: быстро проводить напитки с индивидуальными изменениями.
В конце дня: увидеть расход и повторные покупки.
04 / Памятка
Покажите поставщику обычную рабочую смену и попросите пройти по этим вопросам на демонстрации. Возможности зависят от конкретного продукта и его настройки.
Нужен разбор конкретной задачи? Смотрите подборки решений по задачам ↗
Сколько нажатий занимает напиток с заменой молока и дополнительным ингредиентом?
Когда списываются ингредиенты и как учитывается изменение состава?
Как гость видит накопления и может ли воспользоваться ими без отдельного приложения?
Другие форматы