Подборка · Курсы iiko
Курсы для управляющих ресторана
Программы для управляющих: операционка, персонал, показатели точки.
Зачем необходимо проводить обучение
Управляющий связывает кухню, зал и учёт. Обучение помогает говорить с командой и IT на одном языке.
Кому подходит
Управляющие, директора заведений, руководители операционного блока.
На что обратить внимание
Управляющему важно видеть операционку целиком: зал, кухня, персонал, показатели. Курс полезен, если помогает принимать решения на смене и в планировании, а не только «знать систему».
Что учесть при выборе курса
Обратите внимание на модули по мотивации, контролю стандартов, разбору показателей и типовым управленческим ситуациям. Для роста сети — опыт масштабирования регламентов.
Курсы для управляющих(3)
Программы обучения по iiko от партнёров каталога RESTERO.
ФудТехБюро iikoФинансовый учёт. Запуск финансового блока в iiko
Индивидуальный курс финансового учёта в iiko для владельцев, управляющих и бухгалтеров: денежные потоки, кассовые смены, план счетов, задолженность, ОПиУ, ДДС и план-факт.
ФудТехБюро iikoУправленческий учет в iiko. Обучение для управляющих и владельцев
Курс управленческого учёта в iiko для владельцев, директоров и управляющих: отчёты по продажам и закупкам, права доступа, журнал событий, зарплата и мотивация персонала.
ФудТехБюро iikoСкладской учёт в iiko. Обучение для бухгалтера-калькулятора
Практический курс складского учёта в iiko для бухгалтеров-калькуляторов, бухгалтеров, шеф-поваров и технологов. Работа с номенклатурой, техкартами, документами, инвентаризацией, закупочными ценами и фудкостом.
Форматы обучения
Другие форматы занятий в этом же разделе каталога.
Другие роли: Управление
Смежные подборки для команды в одном контуре.
Зал и сервис
Смежные роли — отдельные подборки с курсами для каждой должности.
Кухня
Смежные роли — отдельные подборки с курсами для каждой должности.
Финансы и учёт
Смежные роли — отдельные подборки с курсами для каждой должности.
Маркетинг и логистика
Смежные роли — отдельные подборки с курсами для каждой должности.
Разделы этой категории
Якоря на странице текущего раздела — без перехода в другие категории.