Доставка

Свои курьеры или курьерская служба

Штат, аутсорс или гибрид — от объёма заказов и района доставки.

О подборке

Свои курьеры дают контроль, аутсорс — гибкость на пиках. Выбор зависит от объёма заказов, района и того, хотите ли вы брендировать доставку.

Часто на старте берут аутсорс, а при стабильном потоке добавляют штат или гибрид.

Что даёт правильная организация доставки

Экономика пика

Аутсорс на пятницу без штата.

Контроль

Свои курьеры знают стандарты упаковки.

Сроки

Предсказуемое время в знакомом районе.

Масштаб

Расширение зоны по мере роста.

Сценарии и возможности

Сценарии

  • Выбрать модель курьеров
  • Подключить курьерскую службу
  • Понять порог своей логистики

Возможности

  • Аутсорс-курьеры
  • Свой штат
  • Трекинг
  • Маршрутизация
  • Стоимость доставки для гостя

Решения в каталоге

IT-решение Готовый инструмент для запуска сайта или приложения доставки от Адвантшоп - автоматизация для HoReCa
Адвантшоп

Готовый инструмент для запуска сайта или приложения доставки

Запуск сайта и приложения доставки без затрат на разработку и комиссий с заказов. Приложение с push-уведомлениями, программой лояльности и личным кабинетом клиента.

Подробнее
IT-решение Приложение и сайт для вашей доставки от BeeX - автоматизация для HoReCa
BeeX

Приложение и сайт для вашей доставки

BeeX система автоматизации для доставок, с бесплатным подключением. Пока система не заработает с вас 0 рублей. CRM система с возможностью отслеживания всех этапов доставки, управлением меню и персоналом. Клиент получает фирменный сайт, клиентское приложение и курьерское приложение интегрированные в CRM. Клиентское приложение, позволяющее клиенту в режиме онлайн отслеживать все этапы производства и доставки его заказа.

Подробнее
IT-решение Приложение и сайт для вашей доставки еды от Starter - автоматизация для HoReCa
Starter

Приложение и сайт для вашей доставки еды

Премиум платформа с AI для роста выручки, лояльности и отделения от конкурентов — умные рекомендации в корзине, мини игры, генерация фото блюд и топпингов, AI-помощник в CRM

Подробнее

Частые вопросы

Связанные подборки

С чего начать

Обзор доставки и базовые материалы, если вы только выбираете модель.

Похожие подборки

Другие каналы и форматы — чтобы сравнить подходы.

Что ещё пригодится

Смежные задачи: курьеры, агрегаторы и запуск своего канала.

Перейти к выбору

Каталог решений и сравнение — следующий шаг после ознакомления.

Блог RESTERO

Чаевые и агрегаторы доставки: кто владеет данными гостя и почему это важно ресторану

Чаевые и агрегаторы доставки: кто владеет данными гостя и почему это важно ресторану

Когда гость оставляет чаевые через терминал или платёжную ссылку — всё просто: данные остаются у ресторана. Но стоит под...

Читать далее →
Оплата счета и доставка в ресторанной сети: как выстроить логичную последовательность и не запутать гостя

Оплата счета и доставка в ресторанной сети: как выстроить логичную последовательность и не запутать гостя

Когда ресторанная сеть работает и в зале, и на доставку, одна из частых проблем — путаница в том, как гость оплачивает з...

Читать далее →
Лояльность и сезонность в dark kitchen: как удержать гостей между пиками спроса

Лояльность и сезонность в dark kitchen: как удержать гостей между пиками спроса

Dark kitchen — формат, построенный на доставке и онлайн-заказах. Здесь нет шоума за стойкой, нет хостес и атмосферы зала...

Читать далее →
SaaS-решения для ресторанного бизнеса в 2026 году: зачем переходить на подписку

SaaS-решения для ресторанного бизнеса в 2026 году: зачем переходить на подписку

SaaS-решения для ресторанного бизнеса в 2026 году: зачем переходить на подписку Ресторанный бизнес в России в 2026 году...

Читать далее →
Как собрать отзывы, повысить лояльность и увеличить онлайн‑заказы: сайт и мобильное приложение для ресторанов, кафе и баров в России в 2025 году

Как собрать отзывы, повысить лояльность и увеличить онлайн‑заказы: сайт и мобильное приложение для ресторанов, кафе и баров в России в 2025 году

Как собрать отзывы, повысить лояльность и увеличить онлайн‑заказы: сайт и мобильное приложение для ресторанов и кафе Обо...

Читать далее →