Когда ресторану выгодна своя доставка, а не только агрегаторы?

Когда есть стабильный спрос в районе, меню под транспортировку и возможность обещать предсказуемый срок. На старте агрегаторы дают поток, своя логистика подключается, когда объём оправдывает курьеров или аутсорс.

Нужен ли отдельный сайт для своей доставки?

Не всегда: можно начать с виджета заказа, Telegram или QR-меню с доставкой. Сайт с приложением имеет смысл, когда хотите наращивать базу гостей и промокоды на повторный заказ.

Как не перегрузить кухню залом и доставкой одновременно?

Разведите меню доставки и зала, ограничьте радиус в пик и используйте стоп-листы в одной OMS. Заказы с агрегаторов и с сайта должны попадать на кухню автоматически — без переписывания вручную.

Сколько курьеров нужно на старте?

Часто хватает одного своего или аутсорса на вечерний пик, пока заказов меньше 15–20 в час. Точный расчёт — по среднему времени «заказ → отдача курьеру» и зоне.

Где сравнить сервисы для своей доставки?

В каталоге RESTERO — фильтр по категории «Доставка» и интеграции с вашей POS. В карточках указаны приём заказов, агрегаторы и логистика.

Доставка

Своя доставка для ресторана

Заказы с вашего канала, свои или аутсорс-курьеры, единый поток на кухню.

Смотреть решения в каталоге

О подборке

Своя доставка — когда ресторан принимает заказ сам и отвечает за срок: через сайт, приложение или телефон, а везёт свой курьер или аутсорс.

Критично связать приём заказа с кухней и кассой, иначе доставка превращается в хаос отдельно от зала.

Что даёт правильная организация доставки

Контроль качества

Сборка и упаковка под ваш стандарт.

Бренд курьера

Гость видит ваш сервис, не только агрегатор.

Гибкая зона

Район и время доставки под вашу кухню.

Повторные заказы

База гостей остаётся у вас.

Сценарии и возможности

Сценарии

Организовать доставку силами ресторана
Подключить аутсорс на пики
Связать с iiko / r_keeper

Возможности

Диспетчеризация
Маршруты
Статусы заказа
Интеграция с POS
Оплата онлайн

Решения в каталоге

Адвантшоп

Готовый инструмент для запуска сайта или приложения доставки

Запуск сайта и приложения доставки без затрат на разработку и комиссий с заказов. Приложение с push-уведомлениями, программой лояльности и личным кабинетом клиента.

Подробнее

RESTOCRM

Сайт и мобильное приложение для доставки

Создаем для кафе и ресторанов сайты, мобильные приложения для доставки. Интеграция с POS-системами, онлайн-меню, система лояльности, PUSH-уведомления - в одном решении от 3 900 руб./мес.

Подробнее

BeeX

Приложение и сайт для вашей доставки

BeeX система автоматизации для доставок, с бесплатным подключением. Пока система не заработает с вас 0 рублей. CRM система с возможностью отслеживания всех этапов доставки, управлением меню и персоналом. Клиент получает фирменный сайт, клиентское приложение и курьерское приложение интегрированные в CRM. Клиентское приложение, позволяющее клиенту в режиме онлайн отслеживать все этапы производства и доставки его заказа.

Подробнее

Все решения в категории Сравнение сервисов