Доставка

Доставка для ресторана

Для ресторана важны стабильное время доставки, интеграция агрегаторов с кассой и свой канал для постоянных гостей.

О подборке

Ресторан совмещает зал и доставку: кухня не должна «ломаться» в пик зала. Заказы с агрегаторов и с сайта лучше вести в одной системе.

Сравните решения по интеграции с вашей POS, зоне доставки и возможности оставить агрегаторы, наращивая прямые заказы.

Как выбирать в вашем случае

Критерии отличаются от других форматов заведений — ориентируйтесь на них при сравнении сервисов.

  • Единый поток на кухню

    Зал + доставка без двойного ввода.

  • Срок доставки

    Реалистичное обещание гостю.

  • Меню для пути

    Блюда, которые доезжают без потери качества.

  • Каналы заказа

    Агрегаторы + сайт — доля каждого.

Метрики после запуска

  • Время сборки
  • Доля прямых заказов
  • Отмены и опоздания

Модуль доставки в POS или OMS с агрегаторами — в каталоге по интеграции.

Что даёт правильная организация доставки

Новый канал выручки

Заказы вне зала дополняют выручку ресторана в часы, когда зал не заполнен.

Свой гость, не только агрегатор

Прямой заказ оставляет контакт гостя и снижает комиссию с каждого чека.

Порядок на кухне

Заказы с сайта и агрегаторов в одной системе — меньше ошибок и потерянных позиций.

Прозрачные сроки

Статусы заказа для гостя и кухни — меньше звонков «где курьер».

Сценарии и возможности

Сценарии

  • Запустить доставку для ресторана с нуля
  • Подключить агрегаторы к кассе
  • Принимать заказы с собственного сайта
  • Понять, когда выгоден аутсорс курьеров

Возможности

  • Приём заказов с сайта и приложения
  • Интеграция с агрегаторами
  • Маршруты и назначение курьеров
  • Связка с POS и кухней
  • Зоны и минимальная сумма заказа
  • Отчёты по каналам заказов

Решения в каталоге

IT-решение Приложение и сайт для вашей доставки от BeeX - автоматизация для HoReCa
BeeX

Приложение и сайт для вашей доставки

BeeX система автоматизации для доставок, с бесплатным подключением. Пока система не заработает с вас 0 рублей. CRM система с возможностью отслеживания всех этапов доставки, управлением меню и персоналом. Клиент получает фирменный сайт, клиентское приложение и курьерское приложение интегрированные в CRM. Клиентское приложение, позволяющее клиенту в режиме онлайн отслеживать все этапы производства и доставки его заказа.

Подробнее
IT-решение Разработка приложения и сайта для доставки от Foodpicasso - автоматизация для HoReCa
Foodpicasso

Разработка приложения и сайта для доставки

Помогаем увеличить средний чек, частоту визитов, возвращаемость и LTV. Приложение разрабатываем бесплатно, оплата 1-3% от заказов, которые пройдут через платформу. Возможен выкуп и абонентская плата.

Подробнее
IT-решение Приложение и сайт для вашей доставки еды от Starter - автоматизация для HoReCa
Starter

Приложение и сайт для вашей доставки еды

Премиум платформа с AI для роста выручки, лояльности и отделения от конкурентов — умные рекомендации в корзине, мини игры, генерация фото блюд и топпингов, AI-помощник в CRM

Подробнее

Частые вопросы

Чем доставка для ресторана сложнее, чем для кафе?

Больше позиций меню, дольше сборка, выше риск испортить блюдо в пути. Часть меню зала не едет в доставку — нужна отдельная линейка и упаковка под каждое блюдо.

Как совместить банкеты в зале и доставку в пятницу вечером?

Ограничьте радиус доставки в пик, используйте стоп-листы и слоты времени на сайте. Кухня должна видеть все заказы в одном экране — зал и доставка.

Какое время доставки обещать гостю?

Лучше честный диапазон с запасом 10–15 минут, чем «30 минут» с опозданиями. Считайте от реального времени сборки на вашей смене, не от маркетинга конкурентов.

Нужна ли интеграция доставки с программой лояльности?

Да, если хотите один профиль гостя: визит в зале и заказ домой. Проверьте, что бонусы начисляются из POS и канала доставки без ручного ввода.

Где подобрать IT под доставку ресторана?

Каталог RESTERO, категория «Доставка»: сравните OMS, агрегаторы и модули в вашей POS по отзывам интеграции и демо.

Связанные подборки

С чего начать

Обзор доставки и базовые материалы, если вы только выбираете модель.

Перейти к выбору

Каталог решений и сравнение — следующий шаг после ознакомления.

Блог RESTERO

Повышение среднего чека на доставке: как данные отзывов и поведения гостей помогают ресторанам

Повышение среднего чека на доставке: как данные отзывов и поведения гостей помогают ресторанам

Узнайте, как рестораны могут повысить средний чек на доставке, используя данные отзывов и поведения гостей

Читать далее →
Единая картина гостей: как объединить онлайн-отзывы, социальные сети и кассовые данные для эффективного маркетинга

Единая картина гостей: как объединить онлайн-отзывы, социальные сети и кассовые данные для эффективного маркетинга

Узнайте, как создать единую картину гостей, объединив онлайн-отзывы, социальные сети и кассовые данные для эффективного маркетинга

Читать далее →
Открытие небольшого ресторана с нуля: как консалтинговые услуги помогают добиться успеха

Открытие небольшого ресторана с нуля: как консалтинговые услуги помогают добиться успеха

Узнайте, как консалтинговые услуги могут помочь в открытии небольшого ресторана с нуля, от разработки концепции до запуска и поддержки бизнеса

Читать далее →
Ускорение обслуживания: как интегрировать онлайн-меню с системой управления заказами

Ускорение обслуживания: как интегрировать онлайн-меню с системой управления заказами

Узнайте, как интеграция онлайн-меню с системой управления заказами может повысить скорость обслуживания и оптимизировать работу кухни в вашем ресторане

Читать далее →
Минимальный цифровой набор для ресторана на доставке: как работать без зала

Минимальный цифровой набор для ресторана на доставке: как работать без зала

Узнайте, какие цифровые инструменты необходимы ресторану на доставке для эффективной работы без полноценного зала

Читать далее →
Эффективное онлайн-бронирование: как удержать гостей и не потерять их на конкурентов

Эффективное онлайн-бронирование: как удержать гостей и не потерять их на конкурентов

Узнайте, как настроить систему онлайн-бронирования, чтобы гости не уходили на конкурентов

Читать далее →