BeeXПриложение и сайт для вашей доставки
BeeX — сайт, клиентское и курьерское приложения с CRM для доставки: приём и обработка заказов, управление клиентской базой, лояльность и интеграции.
Доставка
Dark kitchen и доставка
Dark kitchen: без зала, упор на сайт, агрегаторы и повторный заказ.
О подборке
У dark kitchen нет гостей в зале — вся выручка из доставки и навынос. Критичны OMS, стоп-листы и снижение доли агрегаторов.
Сравните решения по прямому каналу, интеграции агрегаторов и нагрузке на кухню — в каталоге RESTERO.
Как выбирать в вашем случае
Критерии отличаются от других форматов заведений — ориентируйтесь на них при сравнении сервисов.
Прямой GMV
Доля сайта и app.
Кухня
Слоты и загрузка.
Агрегаторы
Интеграция без ручного ввода.
Упаковка
Стандарт для курьера.
Метрики после запуска
- Повторный заказ за 14 дней
- Себестоимость доставки
Приём заказа + агрегаторы в одной системе.
Что даёт правильная организация доставки
Новый канал выручки
Заказы вне зала дополняют выручку dark kitchen в часы, когда зал не заполнен.
Свой гость, не только агрегатор
Прямой заказ оставляет контакт гостя и снижает комиссию с каждого чека.
Порядок на кухне
Заказы с сайта и агрегаторов в одной системе — меньше ошибок и потерянных позиций.
Прозрачные сроки
Статусы заказа для гостя и кухни — меньше звонков «где курьер».
Сценарии и возможности
Сценарии
- Запустить доставку для dark kitchen с нуля
- Подключить агрегаторы к кассе
- Принимать заказы с собственного сайта
- Понять, когда выгоден аутсорс курьеров
Возможности
- Приём заказов с сайта и приложения
- Интеграция с агрегаторами
- Маршруты и назначение курьеров
- Связка с POS и кухней
- Зоны и минимальная сумма заказа
- Отчёты по каналам заказов
Решения в каталоге
BeeX
StarterПриложение и сайт для вашей доставки еды
STARTER — брендированные сайт и приложение для ресторана и доставки: онлайн-заказ, зоны доставки, статусы и push-уведомления, программа лояльности и маркетинговые инструменты.
FoodpicassoРазработка приложения и сайта для доставки
Foodpicasso создаёт брендированные сайт и мобильное приложение для заказа доставки еды. В карточке партнёра указаны комиссия с заказов, стартовый депозит и альтернативные варианты оплаты.
Частые вопросы
Чем dark kitchen отличается от доставки при ресторане с залом?
Нет гостей в зале — вся выручка из доставки и навынос. Нет очереди на кассе, зато критичны загрузка кухни, стоп-листы и доля прямых заказов без комиссии агрегатора.
Какой канал заказов главный для dark kitchen?
Свой сайт или app: без них почти вся маржа уходит на комиссию. Агрегаторы оставляют как источник новых гостей, но цель — переводить на повтор в свой канал.
Как планировать смену без зала?
Слоты времени на сайте, лимит заказов в 15 минут, отдельные линии сборки под бренды, если их несколько. OMS показывает очередь так же, как тикеты в зале.
Нужна ли лояльность для dark kitchen?
Да: промокод на второй заказ, бонусы в app, win-back push. Без удержания стоимость привлечения с агрегатора съедает прибыль.
Что сравнить в RESTERO для dark kitchen?
OMS + агрегаторы + приём прямого заказа в одной связке, отчёты по каналам. Смотрите интеграцию с вашей POS и масштабирование на вторую точку.
Связанные подборки
С чего начать
Обзор доставки и базовые материалы, если вы только выбираете модель.
Перейти к выбору
Каталог решений и сравнение — следующий шаг после ознакомления.
Блог RESTERO
Заказы закрыты, а выплаты не сходятся: как ресторану сверить агрегатора, чеки и поступления
Как сверить отчёт агрегатора, кассовые чеки и банковские поступления, найти расхождения в удержаниях и понять, где потерялась сумма.
Читать далее →
Последняя порция на два канала: как ресторану не продать одно блюдо дважды
Как распределять остатки между залом и доставкой, вовремя резервировать блюдо при заказе и снижать риск отмены уже оплаченной покупки.
Читать далее →
Доставка вместо зала: минимальный цифровой стек для ресторана
Какие сервисы нужны ресторану без зала: онлайн-заказы, POS, управление доставкой, оплата и аналитика — без лишних расходов.
Читать далее →
Прямой заказ через QR и мобильное приложение: как обойти агрегаторов и удержать гостя в 2026
Узнайте, как создать прямой канал заказа через QR-меню и мобильное приложение, чтобы снизить комиссии агрегаторов и увеличить лояльность гостей в 2026 году.
Читать далее →
Доставлено только в приложении: как ресторану разобраться, где заказ и кому компенсировать
Как сверить статусы заказа и данные курьера, подтвердить передачу гостю и решить, когда ресторану нужна компенсация.
Читать далее →
Один состав — везде: как ресторану синхронизировать сведения об аллергенах
Как поддерживать единые сведения об аллергенах в техкартах, меню, приложении и на площадках заказа: источники данных, обновления и контроль изменений.
Читать далее →