POS

Автоматизация кухни и KDS

Заказ с кассы на кухню без бумажных чеков — меньше ошибок и потерь времени.

О подборке

KDS переводит заказ с кассы на экран кухни: повар видит состав и время, менеджер — стоп-листы.

Проверьте совместимость с вашей кассой в карточках каталога.

Задачи, которые решает программа лояльности

Меньше ошибок

Читаемый состав блюда.

Скорость

Очередь сборки на экране.

Стоп-листы

Нет заказов на отсутствующие позиции.

Аналитика

Время сборки по станциям.

Сценарии и возможности

Сценарии

  • Убрать бумажные пречеки
  • Развести горячий/холодный цех
  • Сократить опоздания

Возможности

  • Экраны станций
  • Маршрутизация блюд
  • Стоп-лист
  • Слоты
  • Интеграция с кассой

Частые вопросы

Зачем ресторану KDS вместо бумажных чеков на кухню?

Меньше потерь заказов, видны модификаторы и время, проще стоп-лист. Кухня не переписывает почерк официанта — статус готовности виден и на кассе.

Что должно уходить с кассы на экран сборки?

Состав, комментарии, тип заказа (зал, навынос, доставка), приоритет. Без этого повар готовит «не тот» блюдо даже при хорошей POS.

Можно ли подключить KDS к уже установленной кассе?

Часто да, если есть API или готовый модуль кухни. Уточните модель POS в карточке оффера в каталоге до закупки планшетов для линии.

Сколько экранов нужно на старте?

Многим хватает одного на горячий цех и при необходимости второго на бар или холодный. Начните с одной линии, расширяйте после недели пилота.

Где подобрать решение с KDS?

Каталог RESTERO — фильтр по POS и автоматизации кухни; в карточках партнёров указана связка касса → кухня.

Связанные подборки

С чего начать

Обзор POS и базовые материалы, если вы только выбираете кассу.

Перейти к выбору

Предложения партнёров в каталоге POS.

Блог RESTERO

Переход без потерь: как спланировать миграцию с R-keeper на iiko, сохранив историю заказов и бонусы гостей

Переход без потерь: как спланировать миграцию с R-keeper на iiko, сохранив историю заказов и бонусы гостей

Как перейти с R-keeper на iiko, сохранив историю заказов и bonuses гостей? Пошаговый план безопасной миграции без потери данных.

Читать далее →
Сколько стоит открыть ресторан в 2026 году: честная разбивка по статьям расходов

Сколько стоит открыть ресторан в 2026 году: честная разбивка по статьям расходов

Разбираем реальный бюджет открытия ресторана в 2026 году: аренда, ремонт, кухня, персонал, лицензии и IT-системы. Цифры, доли, подводные камни.

Читать далее →
Автоматизация учета отходов в ресторане: как оборудование HoReCa помогает минимизировать потери

Автоматизация учета отходов в ресторане: как оборудование HoReCa помогает минимизировать потери

Узнайте, как использовать оборудование HoReCa для автоматизации учета отходов и минимизации потерь в ресторане

Читать далее →
Как не переплатать за ненужную автоматизацию: матрица «боль — процесс — метрика» для ресторана

Как не переплатать за ненужную автоматизацию: матрица «боль — процесс — метрика» для ресторана

Как не переплатать за ненужную автоматизацию? Матрица «боль — процесс — метрика» помогает оценить реальную пользу инструмента для вашего ресторана по шагам.

Читать далее →
Планирование смен и прогноз загрузки: как обойтись без Data Science и сохранить маржу

Планирование смен и прогноз загрузки: как обойтись без Data Science и сохранить маржу

Как ресторану планировать смены и прогнозировать загрузку без Data Science: практичные методы для удержания маржи и эффективности

Читать далее →
Единая аналитика гостя: как интегрировать POS, CRM и доставку в одну систему

Единая аналитика гостя: как интегрировать POS, CRM и доставку в одну систему

Гостевые данные разбросаны между POS, CRM и агрегаторами? Собираем сквозную аналитику: объединяем историю заказов, бонусы и поведение для роста лояльности и среднего чека.

Читать далее →