POS
Автоматизация кухни и KDS
Заказ с кассы на кухню без бумажных чеков — меньше ошибок и потерь времени.
О подборке
KDS переводит заказ с кассы на экран кухни: повар видит состав и время, менеджер — стоп-листы.
Проверьте совместимость с вашей кассой в карточках каталога.
Задачи, которые решает программа лояльности
Меньше ошибок
Читаемый состав блюда.
Скорость
Очередь сборки на экране.
Стоп-листы
Нет заказов на отсутствующие позиции.
Аналитика
Время сборки по станциям.
Сценарии и возможности
Сценарии
- Убрать бумажные пречеки
- Развести горячий/холодный цех
- Сократить опоздания
Возможности
- Экраны станций
- Маршрутизация блюд
- Стоп-лист
- Слоты
- Интеграция с кассой
Частые вопросы
Зачем ресторану KDS вместо бумажных чеков на кухню?
Меньше потерь заказов, видны модификаторы и время, проще стоп-лист. Кухня не переписывает почерк официанта — статус готовности виден и на кассе.
Что должно уходить с кассы на экран сборки?
Состав, комментарии, тип заказа (зал, навынос, доставка), приоритет. Без этого повар готовит «не тот» блюдо даже при хорошей POS.
Можно ли подключить KDS к уже установленной кассе?
Часто да, если есть API или готовый модуль кухни. Уточните модель POS в карточке оффера в каталоге до закупки планшетов для линии.
Сколько экранов нужно на старте?
Многим хватает одного на горячий цех и при необходимости второго на бар или холодный. Начните с одной линии, расширяйте после недели пилота.
Где подобрать решение с KDS?
Каталог RESTERO — фильтр по POS и автоматизации кухни; в карточках партнёров указана связка касса → кухня.
Связанные подборки
С чего начать
Обзор POS и базовые материалы, если вы только выбираете кассу.
Перейти к выбору
Предложения партнёров в каталоге POS.
Блог RESTERO
Сначала касса, потом остальное: как закрыть доступы ушедшего сотрудника без остановки смены
Пошаговый порядок отзыва доступов после внезапного ухода сотрудника: защитите кассу и данные гостей, сохранив работу ресторана в разгар сезона.
Читать далее →
Самовывоз без обещаний наугад: как ресторану рассчитывать интервалы выдачи в час пик
Как рассчитать слоты самовывоза по загрузке кухни, ограничить число заказов в интервале и вовремя изменить доступное время выдачи.
Читать далее →
Скидка гостю, удержание ресторану: как проверить расчёты доставки до закрытия месяца
Как сверить реестр онлайн-заказов с выплатами, комиссиями и скидками, найти расхождения по агрегаторам и исправить их до закрытия месяца.
Читать далее →
Прайс уже новый, а экран — нет: как ресторану найти устаревшие цены до заказа
Как проверить цены в кассе, онлайн-меню и сервисах доставки после обновления, выявить устаревшие версии и не допустить расхождений в заказах.
Читать далее →
Доставлено только в приложении: как ресторану разобраться, где заказ и кому компенсировать
Как сверить статусы заказа и данные курьера, подтвердить передачу гостю и решить, когда ресторану нужна компенсация.
Читать далее →
Температура вышла за пределы ночью: как ресторану принять решение по продуктам к открытию
Как проверить ночное отклонение температуры, определить затронутые продукты и зафиксировать решение о карантине или допуске до открытия кухни.
Читать далее →